소개 스시는 최근 몇 년 동안 큰 인기를 얻고 있으며, 가장 사랑받고 찾는 별미 중 하나는 참치 회입니다. 참치 사시미는 신선한 생참치를 한 조각 썰어 입안에서 녹아내릴 정도로 부드럽고 풍미가 가득합니다. 많은 스시 애호가들이 이 절묘한 요리를 즐기기 위해 외식을 즐기지만, 집에서도 충분히 재현할 수 있습니다. 이 블로그 포스팅에서는 잊을 수 없는 특별한 요리 모험을 위해 집에서 참치 사시미를 만드는 단계별 과정을 안내해 드리겠습니다. 1. 재료 모으기 홈메이드 참치회를 만들기 위해서는 몇 가지 필수 재료를 준비해야 합니다. 다음은 필요한 재료 목록입니다: 신선한 참치: 현지 수산시장이나 해산물 전문점에서 스시용 참치를 찾으세요. 황다랑어나 눈다랑어는 횟감으로 아주 좋은 참치입니다. 와사비: 매콤한 일본..