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집에서 꿀을 모으려면 꿀벌을 기르고 벌통을 유지해야 합니다. 이 과정은 꿀벌 무리를 확보하는 것으로 시작되며, 이는 꿀벌 패키지를 구매하거나 야생 떼를 포획하여 수행할 수 있습니다. 그런 다음 꿀벌은 일반적으로 나무로 만들어지고 꿀벌이 벌집을 만들 수 있도록 여러 개의 착탈식 프레임이 있는 벌통에 배치됩니다.
꿀벌이 벌통에 정착하면 양봉가는 음식과 물을 제공하고, 질병과 해충을 모니터링하고 벌통을 정기적으로 검사하여 벌이 건강하고 꿀이 생산되고 있는지 확인하여 벌통을 유지해야 합니다.
벌이 충분한 양의 꿀을 생산하면 양봉가는 꿀이 들어 있는 벌집의 틀을 조심스럽게 제거하고 봉인하기 위해 벌이 벌집에 놓은 밀랍 뚜껑을 제거하기 위해 캐핑 나이프라는 도구를 사용하여 꿀을 수확할 수 있습니다. 꿀. 그런 다음 빗을 왁스에서 꿀을 분리하기 위해 빗을 회전시키는 원심 추출기에 넣습니다. 그런 다음 꿀을 걸러서 부스러기를 제거하고 병에 담아 사용하거나 보관할 수 있습니다.
양봉은 지식과 경험이 필요한 복잡하고 시간이 많이 걸리는 작업일 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 또한 장비 및 보호 장비에 상당한 투자가 필요합니다. 해당 지역의 양봉에 관한 법률 및 규정뿐만 아니라 꿀벌을 다루고 꿀을 모으는 적절한 기술을 숙지하는 것이 중요합니다. 시작하기 전에 양봉에 대해 조사하고 교육하는 것이 좋습니다.
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